Kínai Citric Acid Monohydrate CAS No.5949-29-1 gyár és gyártók |CHEM-PHARM

Citromsav-monohidrát CAS No.5949-29-1

Rövid leírás:

A citromsav a növények természetes összetételű és fiziológiás anyagcseréjű köztes terméke, az élelmiszeriparban, az orvostudományban, a vegyiparban is széles körben használt szerves savak közé tartozik.Színtelen átlátszó vagy áttetsző kristály, vagy szemcsés, szemcsés por, szagtalan, bár erősen savanykás, de kellemes, enyhén fanyar ízű.A meleg levegőben fokozatosan szétesik, a párás levegőben enyhe elfolyósodás.

Küldjön e-mailt nekünk Letöltés PDF formátumban

Termék leírás

GYIK

Termékcímkék

Áruk leírása: CitromsavMonohidrát

Mol.formula: C₆H₁₀O₈
CAS szám:5949-29-1
Normál fokozat: Élelmiszer minőségű Tech Grade
Tisztaság:99,5%

Leírás

tétel	Műszaki adatok	Eredmények
Megjelenés	Színtelen vagy fehér kristály	Színtelen vagy fehér kristály
Azonosítás	Megfelel a határérték tesztnek	Megfelel
Tisztaság	99,5–101,0%	99,94%
Nedvesség	≤1,0%	0,14%
Szulfát	≤150 ppm	＜150 ppm
Ökálsav	≤100 ppm	＜100 ppm
Nehéz fémek	≤5 ppm	＜5 ppm
Alumínium	≤0,2 ppm	＜0,2 ppm
Vezet	≤0,5 ppm	＜0,5 ppm
Arzén	≤1 ppm	＜1 ppm
Higany	≤1 ppm	＜1 ppm

Alkalmazás

Élelmiszeriparban használják

CA citromsav enyhe és frissítő savasságú, széles körben használják italok, szóda, bor, cukorka, rágcsálnivalók, kekszek, konzerv gyümölcslevek, tejtermékek és egyéb élelmiszerek gyártásában.A szerves savak közül a citromsav több mint 70%-os piaci részesedéssel rendelkezik.Egyelőre nincs olyan savas szer, ami helyettesíthetné a citromsavat.Az egymolekulájú kristályos víz-citromsavat elsősorban savas ízesítőként használják italok, gyümölcslevek, lekvárok, fruktóz és dobozok frissítésekor, valamint étolajok antioxidánsaként.Ugyanakkor javíthatja az élelmiszerek érzékszervi tulajdonságait, fokozhatja az étvágyat, valamint elősegítheti a kalcium és a foszfor emésztését és felszívódását a szervezetben.A vízmentes citromsavat széles körben használják szilárd italokban.A citromsav sói, például a kalcium-citrát és a vas-citrát erősítőszerek, amelyeket bizonyos élelmiszerekhez kell adni.A citromsav-észterek, például a trietil-citrát nem mérgező lágyítószerként használhatók élelmiszer-csomagoló műanyag fóliák készítéséhez.Ezek savanyú anyagok és tartósítószerek az ital- és élelmiszeriparban.

A környezetvédelem érdekében

A füstgáz kénmentesítésére citromsav-nátrium-citrát puffert használnak.Kína gazdag szénkészletekben, amely az energia fő részét képezi.Hiányzik azonban a hatékony füstgáz-kéntelenítési technológia, ami súlyos légköri SO2-szennyezést eredményezett.Jelenleg Kína SO2-kibocsátása az elmúlt két évben közel 40 millió tonnát ért el.Sürgősen tanulmányozni kell egy hatékony kéntelenítési eljárást.A citromsav-nátrium-citrát pufferoldat értékes kéntelenítő abszorbens alacsony gőznyomása, nem toxicitása, stabil kémiai tulajdonságai és magas SO2-abszorpciós sebessége miatt.

Csomag

25 kg-os műanyag szőtt zacskóban

Előző: Vízmentes citromsav, élelmiszeripari minőségű CAS-szám 77-92-9

Következő: Hangyasav műszaki minőségű 85% 90% 94%